Alla Norma

Alla Norma

Nee, ik heb geen idee wie Norma is of welke norm hier precies bedoeld wordt. De naam van dit typisch ...
Lezen
Venkelrisotto

Venkelrisotto

"Ze noemen tegenwoordig alles ook maar risotto!" Het was een opmerking via Twitter waarop ik aanvankelijk gepikeerd reageerde, maar mijn ...
Lezen
Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

Jazeker, ik vind dat het best wat minder kan (en zelfs moet) met de vleesconsumptie. Wij eten dan ook vier ...
Lezen
Vin chaud

Vin chaud

Gisteren waren we in Limoges voor de laatste kerstinkopen. Sfeervol, hoor. Ze maken er op een heel andere manier werk ...
Lezen
Soepje!

Soepje!

Soep is een van de meest ondergewaardeerde gerechten in culiland. Ja, iedereen kan soep maken. Maar is soep daarom iets ...
Lezen