Eetschrijver

Kriebels

Kriebels

Het zal nu een goed jaar geleden zijn dat ik voor het laatst iets op Eetschrijven postte, een blog dat ...
Lezen
Le Jour de la Joyeuse Entrée 2: Nomaden

Le Jour de la Joyeuse Entrée 2: Nomaden

Op 14 januari 2021, nog maar heel kort geleden dus, had ik tussen neus en lippen door beloofd een andere ...
Lezen
Soufflé met passievrucht

Soufflé met passievrucht

Als het op desserts aankomt, is weinig zo sensueel als een soufflé. Dat heb je vaak met dingen waar veel ...
Lezen
l'Amoureuse de Dijon

l’Amoureuse de Dijon

Amoureuse de Dijon, geef toe: het is een mooie naam voor een Valentijnsgerecht. Het liefste drink je hier op deze ...
Lezen
Valentijnsdiner

Valentijnsdiner

Valentijn, dat kun je natuurlijk hartstikke commercieel en stom vinden en dan geef ik je ten dele gelijk: ja, het ...
Lezen
Niet bakken in extra vierge? Spoiler: onzin!

Niet bakken in extra vierge? Spoiler: onzin!

Ja, kijk maar even goed naar bovenstaand tekstje. Het is een foto van de kleine lettertjes op een fles olijfolie ...
Lezen