Eetschrijver

Kriebels

Kriebels

Het zal nu een goed jaar geleden zijn dat ik voor het laatst iets op Eetschrijven postte, een blog dat ...
Lezen
Bloemkoolgratin met chorizo

Bloemkoolgratin met chorizo

Mijn laatste goede voornemen dateert als ik het goed heb van 1986: nooit meer Goede Voornemens maken met nieuwjaar. Het ...
Lezen
Auberginekaviaar

Auberginekaviaar

Disclaimer: Greetschrijver voelde zich niet geheel wel toen deze foto moest worden genomen, en dat is meteen te zien. Nee, ...
Lezen
Soepje!

Soepje!

Altijd een fijne tijd van het jaar, als de zon overdag nog warm is maar de avonden al koel zijn ...
Lezen
Kaasfondue (niet mislukt)

Kaasfondue (niet mislukt)

Hoezo 'niet mislukt'? Nou, simpel: omdat mij al regelmatig mensen hebben gevraagd hoe het toch komt dat hun kaasfondue maar ...
Lezen
Democratische chef's ring

Democratische chef’s ring

Toen ik nog copywriter was, heel lang geleden, leerde ik dat je niet noodzakelijk moet laten zien wat je verkoopt, ...
Lezen