
Kaasfondue (niet mislukt)
Hoezo 'niet mislukt'? Nou, simpel: omdat mij al regelmatig mensen hebben gevraagd hoe het toch komt dat hun kaasfondue maar ...
Lezen
Lezen

Democratische chef’s ring
Toen ik nog copywriter was, heel lang geleden, leerde ik dat je niet noodzakelijk moet laten zien wat je verkoopt, ...
Lezen
Lezen

Bloemkoolrendang
Nou, dat was dus verrassend: niemand die mij op hoge toon kwam culisplainen wat rendang precies was en onder welke ...
Lezen
Lezen

De eetpolitie
Erg lekker is dit gerecht, en de eenvoud zelve: rode biet in de schil iets van drie kwartier op 140° ...
Lezen
Lezen